Waterfront Vinkeveen is een herontwikkelingsproject op de locatie van de voormalige horecagelegenheid De Plashoeve. Het plan omvat de realisatie van luxe appartementencomplexen direct aan het water, waarbij een deel van de woningen beschikbaar komt voor de sociale huursector. Duurzaamheid speelt een belangrijke rol in de ontwikkeling, met energiezuinige en gasloze woningen.